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El proyecto de la familia Sanchez Rosado comenzó en 1998, año en el que adquirimos ¨La Chamusca¨, terreno ubicado en la localidad malagueña de Cártama, concretamente en el pago de Viña Viejas.
Su privilegiada ubicación, en la cota 300 entre el Valle del Río Guadalhorce y la cara Sur de Sierra Llana, puerta de entrada de las suaves brisas del Mar Mediterráneo, las cuales aportan la humedad necesaria para dar el aporte hídrico necesario para la uva. Las variedades plantadas en las tierras de Bodegas Sanchez Rosado son:
El terreno es pobre, calizo, franco arcilloso lo que nos ayuda a que la viña encuentre unas condiciones notablemente aptas para su cultivo. Los antiguos ya cultivaban en la zona uva de calidad (lo que hizo famosa a Málaga y su provincia). De ahí el nombre de “Pago de Viñas Viejas”.
En la actualidad, en Bodegas Sanchez Rosado preparamos nuestros talleres de viticultura y enología. Los talleres se componen de: visita al viñedo y visita a la bodega.
Por otra parte y siguiendo el programa del día se catarán los vinos de diferentes añadas haciendo hincapié en los pasos de la cata desde el punto de vista enológico. Para terminar, se ofrecerá un almuerzo campero acompañado de los vinos de la bodega, siendo esta parte del programa opcional y para grupos reducidos de 10 personas.
Para realizar tu reserva, ponte en contacto con Bodegas Sanchez Rosado y consulta disponibilidad y precios.
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