Cantina Fontechiara

Fontechiara nació del deseo de concretizar el amor por la tierra y por sus orígenes en un lugar acogedor capaz de transmitir a las generaciones posteriores las técnicas de viticolura típicas del área del Piedmont oriental .

Es una realidad que une la tradición y la modernidad en un combos perfecto: los viejos casos de los viñedos se han vuelto a usar combinando las nuevas técnicas de modernización y la experiencia campesina.

Los viñedos están ubicados en las colinas de Borgomanero , en la frontera entre Piedmont y Lombardy y hermosas ubicaciones rodeadas de arona , Lago de Orta y lago Maggiore . La proximidad de estas fuentes de agua junto con la presencia de las montañas crean un clima favorable para el crecimiento de viñedos que conducirán a la producción de vinos sofisticados y únicos.

También es una realidad muy atenta a la sostenibilidad : no se usan malentendidos para los cultivos y la atención meticulosa es adecuada para el uso de fertilizantes, prefiriendo en cambio una dieta natural de la planta.

Uno de los objetivos de Fontechiara es difundir la belleza del mundo de los vinos e informar a cualquier persona interesada con respecto a los procesos de producción de vino y la importancia del respeto por nuestra tierra.

De hecho, existen numerosas iniciativas propuestas por esta realidad destinadas a proponerle al cliente una gira para las bodegas con una explicación obviamente acompañada de una sabor para satisfacer a los paladares más sofisticados. Todos los productos se eligen cuidadosamente, respetando la estacionalidad y, por supuesto, para que se apliquen a las necesidades de todos, las opciones veganas también normalmente se proponen.

Entre las diversas propuestas puede elegir la que mejor refleje sus gustos y vivir un día que celebra el amor por la naturaleza y el vino.