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En 1861 Francesc Sala i Ferrés fundó la Casa Sala, la primera marca exportadora de vinos en Sant Sadurní d'Anoia. En 1914 comienza en negocio del cava.
El negocio familiar se fue ampliando y empezaron a realizar las primeras etiquetas de cava con la marca Freixenet Casa Sala. Desde el primer momento optaron por elaborar exclusivamente cava, un vino espumoso natural, siguiendo el método utilizado en la Champaña (Francia) desde hacía un par de siglos.
En los años veinte y treinta, el impulso de los fundadores y la seguridad en la calidad de sus productos ya habían procurado notoriedad a la firma.
En 1941, Freixenet lanzó el que, con el tiempo, se convertiría en uno de sus productos estrella, el cava
Carta Nevada, y en 1974 el cava Cordón Negro, líder en exportación.
En los años 70 podríamos decir que Freixenet es ya una marca plenamente estable y firme y con una clara vocación de extenderse a nivel internacional.
Desde el Penedés, tierra famosa por sus vinos, Freixenet nos invita a visitar sus cavas y realizar una degustación. Se pueden realizar visitas personalizadas para grupos de hasta 20 personas, y visitas especiales para familias con niños los fines de semana.
La visita dura una hora y media e incluye un vídeo, visita a las cavas y degustación.
Para más información o reservar tu visita a las cavas contacta con Freixenet, que encantados resolverán tus dudas y ayudarán en todo lo que puedan.
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