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Pago de Cirsus es una bodega que se ubica en la finca del mismo nombre. En su paisaje destaca un torreón que se alza entre viñedos y olivos.
En la finca se cultivan las mejores variedades de uva como: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Moscatel.
Se busca una producción baja para asegurar una calidad muy alta. Los viñedos se encuentran a más de 200 metros de altitud. El clima que acompaña su crecimiento es continental, con gélidos inviernos y secos y calurosos veranos.
Los viñedos se encuentran orientados al sur y con pendiente, persiguiendo la mejor maduración de la uva.
La elaboración de vinos se realiza únicamente con las uvas de cosecha propia. En total, contamos con 135 hectáreas repletas de vides.
Puedes acercarte a Pago de Cirsus y disfrutar de un fin de semana de ensueño. Visita la bodega acompañado por un profesional, recorre los viñedos y prueba y degusta los platos y vinos típicos de la zona. También ofrecemos cursos de cata y otras actividades.
Ven a conocernos. Ponte en contacto con Pago de Cirsus y realiza un maravilloso viaje con el vino como acompañante.
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