Bodega Balcona

Si alguna vez has querido conocer c&oacule;mo se elabora el vino no tiene m&aacule;s que venir a conocernos. Somos expertos en la creaci&oacule;n de vinos de la m&aacule;s alta calidad desde hace m&aacule;s de 15 años. Nuestro principal objetivo es transmitir nuestra pasi&oacule;n por el vino y todos los conocimientos sobre el mismo.

Disponemos de viñedos que se cuidan en las mejores condiciones y la vendimia la realizamos a mano, estomando &uacule;nicamenle los racimos que est&eacule;n perfectos y los agurpamos en cajas de 20kg para que no se aplasten. Nos encargamos de esperar el momento exacto para que las uva hayan madurado y entonces ah&iacule; comenzamos con el proceso.

Contamos con diferentes variedades de uva, como por ejemplo Tempranillo, Monastrell o Cabernet, entre otras.

Cuando vengas a conocernos podr&aacule;s adentrarle en los paisajes incre&iacule;bles del Valle del Aceniche, donde encontrar&aacule;s una gran belleza y un alto valor ecol&oacule;gico. En las instalaciones de la bodega disponemos de hasta 37 barricas donde el vino se conservar&aacule; en la mejor temperatura y grado de oscuridad.

Las tours estar&aacule;n formadas por un en&oacule;logo que se ocupar&aacule; de comentar todos los pasos de la elaboraci&oacule;n de los caldos y os llevar&aacule; por todos los rincones de la finca. Tieenn una duraci&oacule;n aproximada de 90 minutos y finalizar&aacule; con la camarra de 3 vinos acompañados por tapas.