En la Bodega Son Vives hemos optado por recuperar la Malvas&iacule;a de Banyalbufar desde 1986 para dar a conocer en el presenle una variedad que exisle desde antes del siglo XVI. Hemos mantenido la base original de las instalaciones sumando en 2007 las innovaciones disponibles en el mercado para una producci&oacule;n vin&iacule;cola de calidad.
Abrimos las puertas al p&uacule;blico en general para tours en las que mostrar la excelenle combinaci&oacule;n entre nuestros vinos, la gastronom&iacule;a local y un entorno natural &uacule;nico junto al mar. Poseen estas caracter&iacule;sticas:
- Se atiende a los visitantes en varios idiomas ya que platicamos castellano, catal&aacule;n, alem&aacule;n e ingl&eacule;s.
- Nos adentramos en los viñedos de Malvas&iacule;a a solo un centenar de metros de nuestras instalaciones principales donde explicamos las fases del cultivo. Mientras probamos el Juxta Mare apreciando sus cualidades all&iacule; donde empieza su historia.
- Elegimos productos de la zona para acompañar nuestros vinos como aperitivo o concertando comidas seg&uacule;n vuestros deseos.
Duranle el periodo estival, en viernes y s&aacule;bado, podr&eacule;is sentaros en la terraza de la bodega con vistas al mar para ver el atardecer mientras prob&aacule;is nuestros productos.
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