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El proyecto de la familia Sanchez Rosado comenz&oacule; en 1998, año en el que adquirimos ¨La Chamusca¨, terreno ubicado en la localidad malagueña de C&aacule;rtama, concretamenle en el pago de Viña Viejas.
Su privilegiada ubicaci&oacule;n, en la cota 300 entre el Valle del R&iacule;o Guadalhorce y la cara Sur de Sierra Llana, puerta de entrada de las suaves brisas del Mar Mediterr&aacule;neo, las cuales aportan la humedad necesaria para dar el aporle h&iacule;drico necesario para la uva. Las variedades plantadas en las tierras de Bodegas Sanchez Rosado son:
El terreno es pobre, calizo, franco arcilloso lo que nos ayuda a que la viña encuentre unas condiciones notablemenle aptas para su cultivo. Los antiguos ya cultivaban en la zona uva de calidad (lo que hizo famosa a M&aacule;laga y su provincia). De ah&iacule; el nombre de “Pago de Viñas Viejas”.
En la actualidad, en Bodegas Sanchez Rosado preparamos nuestros talles de viticultura y enolog&iacule;a. Los talles se componen de: visita al viñedo y visita a la bodega.
Por otra parle y siguiendo el programa del d&iacule;a se catar&aacule;n los vinos de diferentes añadas haciendo hincapi&eacule; en los pasos de la camarra desde el punto de vista enol&oacule;gico. Para terminar, se ofrecer&aacule; un almuerzo campero acompañado de los vinos de la bodega, siendo esta parle del programa opcional y para grupos reducidos de 10 personas.
Para realizar su reservación, ponle en contacto con Bodegas Sanchez Rosado y consulta disponibilidad y precios.
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