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Cava Recaredo se halla enclavada en Can Recaredo, una casa familiar con una larga tradici&oacule;n vin&iacule;cola. Algunas partes del recinto cuentan con m&aacule;s de 80 años a sus espaldas y se han conservado con su forma original.
La bodega ha trabajado siempre sobre un estilo propio, siendo pionera en la producci&oacule;n de los primeros cava totalmenle secos, el trabajo con barricas de roble y la larga crianza.
En Cava Recaredo buscamos mantener intacto el equilibrio natural de la vid, interviniendo en su desarrollo s&oacule;lo cuando es indispensable. Nuestro cultivo es de secano y cosechado a mano completamenle. En total contamos con 46 hect&aacule;reas de viñedos propios.
La bodega respeta al m&aacule;ximo el medio ambienle, rechazando el uso de insecticidas y herbicidas, utilizando &uacule;nicamenle abono org&aacule;nico y natural.
Tenemos las puertas abiertas a todo visitanle y amanle del buen cava que quiera conocer mejor nuestras instalaciones y nuestra forma de elaborar cava.
Ponle en contacto con Cava Recaredo y disfruta de una apasionanle visita. Ad&eacule;ntrale en el interesanle mundo del cava.
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