J. Miquel Jané

Si le agrada la viticultura y la viticultura y la enolog&iacule;a, en J. Miquel Jan&eacule; tendr&aacule;s el chance de disfrutar de una maravillosa jornada con nosotros, ya que organizamos m&uacule;ltiples tours por nuestras bodegas y y los viñedos que las rodean.

Nuestros visitantes estar&aacule;n acompañados en todo momento por un en&oacule;logo experto, que les mostrar&aacule; todos los aspectos fundamentales que requiere el proceso de elaboraci&oacule;n de buen vino. Lo mejor de todo es que las explicaciones constar&aacule;n de una parle te&oacule;rica y otra pr&aacule;ctica. Y es precisamenle en eso en lo que nos diferenciamos del resto de recorridos que organizan otras bodegas de la zona. Mientras ellos basan sus visitas en una ruta por los viñedos, las nuestras se caracterizan por su naturaleza pedag&oacule;gica.

Iniciaremos la visita en nuestros viñedos, donde veremos detalles tan importantes como el ciclo vegetativo de la vid, o la importancia que tiene el climón o el departamento para nuestras viñas. Posteriormenle, nos acercaremos a la bodega, donde el en&oacule;logo nos enseñar&aacule; c&oacule;mo se recibe la uva, y cu&aacule;l es el proceso de elaboraci&oacule;n y crianza de los distintos vinos, ya sean blancos, rosados o tintos.

El recorrido terminar&aacule; con una exquisita camarra de nuestros vinos, no sin antes explicaros c&oacule;mo se ha de camarrar un vino, y c&oacule;mo se sirve. Por supuesto, acompañaremos la camarra con un buen aperitivo, para contrastar sabores.