Viñedos Y Bodegas Pérez Arquero

Viñedos Y Bodegas Pérez Arquero est une entreprise familiale dédiée au secteur du vin qui est devenue une référence en Castille – La Manche pour son excellence et ses années d'expérience dans la recherche des meilleurs vins du monde. Grâce à leur passion et leur dévouement, le processus de production et le résultat ultérieur sont perfectionnés, obtenant toujours les meilleurs résultats possibles.

Le secret réside dans l'importance accordée aux produits naturels et écologiques, obtenus grâce aux dernières technologies du marché, sans oublier l'essence traditionnelle. Le caractère et les saveurs ne sont jamais perdus, grâce à des matières premières de qualité cultivées dans le respect et la préservation de notre environnement.

Nous nous consacrons également à la production de fromages et d'huiles, d'excellents genres qui obtiennent l'Appellation d'Origine grâce à leur haute qualité. Nous considérons l'agriculture comme l'un des processus les plus importants dans la vie des êtres humains, c'est pourquoi nous plaidons pour une pratique efficace qui fournit un retour d'information pour notre bénéfice et celui de la terre.

De plus, nous disposons d'une Ferme-École où les plus petits peuvent avoir leur premier contact avec les animaux et le monde rural. Au sein de nos installations, ils apprendront à s'occuper des petits agneaux, monter à dos d'âne, fabriquer du fromage blanc dans notre atelier et découvrir un nouveau mode de vie loin de la grande ville.

Nous traitons la terre comme un patrimoine qui doit être préservé afin que les générations futures puissent en profiter comme nous.

Vous venez nous rendre visite ?

Viñedos Y Bodegas Pérez Arquero vous invite à entrer dans le monde merveilleux de l'oenotourisme avec l'aide d'une grande famille de Castilla La Mancha. Nous vous proposons de visiter nos installations, afin que vous puissiez apprendre dès le début le processus d'élaboration des excellents vins que vous dégusterez plus tard. Vous aurez l'occasion de contempler la salle des barriques et les machines responsables du traitement complet des raisins, en voyant comment les nouvelles technologies cohabitent avec l'essence la plus traditionnelle de notre terroir.

La visite guidée sera animée par l'un de nos professionnels, qui vous éclairera à la fois sur l'environnement et la culture viticole que notre terroir chérit. Après être entré dans le chai, vous arriverez au moulin à huile, l'antichambre de nos grandes salles. La dernière étape sera celle des jardins, où nous accueillons également des événements de toutes sortes, qu'ils soient familiaux ou professionnels.

Au cours de cette expérience, vous profiterez d'une excellente dégustation composée d'une dégustation de vins Biazu, de rouges et blancs bio, en plus de la réserve. Ces magnifiques bouillons dilueront les fromages Manchego que vous dégusterez ci-dessous, fabriqués sur place et avec une Appellation d'Origine Protégée. Enfin, vous essayerez l'huile d'olive Pérez Arquero.

Une fois arrivés aux jardins, nous nous installerons à table où nous attend un menu complet, composé d'une salade typique locale avec des produits 100% naturels, une épaule d'agneau de lait et un dessert. La boisson, vin blanc et rouge, est incluse, ainsi que le pain et le café ensuite.

Les plus petits de la maison peuvent s'inscrire à cette expérience, car nous disposons d'un menu enfant et d'un grand château gonflable pour qu'ils puissent passer un bon moment après le repas. De plus, si vous souhaitez que ce soit une journée d'aventure inoubliable, vous pouvez louer des packs d'activités tels que des visites guidées ou des sauts en parachute.

Découvrez l’œnotourisme à Ocaña !

AvecVinedos Y Bodegas Pérez Arquero, les plus petits de la maison auront leur premier contact avec la nature et l'environnement rural, ainsi qu'avec les animaux de la ferme qui cohabitent en semi-liberté. Nos installations sont spécialement conçues et adaptées pour les enfants âgés de la maternelle à l'école primaire, et les visites sont effectuées avec des moniteurs spécialisés, qui veillent à ce que les plus petits apprennent et s'amusent dans un environnement formidable. .

Ils vivront une journée inoubliable au cours de laquelle ils deviendront de véritables agriculteurs, capables de travailler la terre, de prendre soin des animaux et de découvrir un autre mode de vie loin de la grande ville. Grâce à la variété des espèces dont nous disposons, ils rencontreront jusqu'à trois races de poules, ils pourront toucher les chèvres, se délecter des couleurs des paons et prendre soin des faisans et des canards. De plus, nous avons une biche très spéciale et sympathique nommée Bambi.

S'ils le souhaitent, ils peuvent s'occuper des agneaux nouveau-nés, qui doivent être traités avec soin pendant qu'ils sont nourris au biberon et lavés. Lorsqu'ils sont plus âgés, ils produisent un lait merveilleux que nous utilisons pour fabriquer nos fromages et fromages blancs, dans un atelier auquel ils peuvent également participer. Avec l'aide de notre fromager, ils apprendront à reconnaître tous les ingrédients nécessaires ainsi que le processus de fabrication.

Nous ne pouvons pas non plus négliger la visite de nos ânes Manolo et Dulcinea, de merveilleux animaux qui peuvent emmener les plus petits dans la ferme. Nous avons également avec nous Estrella et Furioso, deux magnifiques poneys que vous pourrez nourrir, ainsi que Luna, la meilleure jument de la ferme.

De plus, des aventures aussi amusantes que la Tyrolienne vous attendent.