Bodegas Hidalgo La Gitana

Bodegas Hidalgo La Gitana est une cave qui propose de l'œnotourisme dans ses propres installations à Cadix. L'idée de visiter la cave est conçue d'un point de vue humain, puisque l'intention est de faire vivre aux visiteurs un moment viticole. Les visites peuvent être individuelles ou en groupe.

L'œnotourisme est de plus en plus présent et peut être partagé en couple, entre amis, collègues ou un membre de la famille.

Nous avons deux options de visite:

• Visite du vignoble. Cette activité est destinée à vous permettre de parcourir nos installations et de découvrir le processus de production, de voir comment les raisins sont récoltés, comment ils sont transformés, comment le bouillon fermente, comment il vieillit... etc.

• Visite du domaine viticole. Découvrez où sont stockés les vins et faites une dégustation-dégustation. De plus, vous pouvez déjeuner sur place du lundi au samedi.

Au cours de la visite, vous apprendrez le processus de vinification et de vieillissement des Manzanillas, Sherrys et Brandys de la maison. A la fin, une dégustation guidée est réalisée au cours de laquelle vous comprendrez les étapes nécessaires pour distinguer les différents vins et les savourer avec tous vos sens.

Pour conclure, il est recommandé de visiter le Tapas Bar du lieu pour manger des tapas typiques de Sanlúcar de Barrameda, bien sûr accompagnées d'un verre de vins produits ici.