Bodega Balcona

Se hai sempre desiderato sapere come si fa il vino non devi fare altro che venirci a trovare. Siamo esperti nella creazione di vini di altissima qualità da oltre 15 anni. Il nostro obiettivo principale è trasmettere la nostra passione per il vino e tutta la conoscenza che lo riguarda.

Abbiamo vigne curate nelle migliori condizioni e facciamo la vendemmia a mano, scegliendo solo i grappoli perfetti e li raggruppiamo in cassette da 20 kg affinché non si schiaccino. Noi ci occupiamo di aspettare il momento esatto in cui l'uva sia matura e poi diamo inizio alla lavorazione.

Disponiamo di diversi vitigni, come Tempranillo, Monastrell o Cabernet, tra gli altri.

Quando verrete a incontrarci potrete addentrarvi negli incredibili paesaggi della Valle Aceniche, dove troverete grande bellezza e alto valore ecologico. Nelle strutture della cantina disponiamo fino a 37 botti dove il vino verrà conservato alla migliore temperatura e grado di oscurità.

Le visite guidate saranno composte da un enologo che illustrerà tutte le fasi della produzione dei vini e vi condurrà attraverso tutti gli angoli della tenuta. Durano circa 90 minuti e si concluderanno con una degustazione di 3 vini accompagnati da tapas.