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Bodega San Gabriel, un grande vino radicato nel cuore del Duero, allevato con il rigore e l'austerità dell'altopiano, il gusto del silenzio e della pace monastica.
Una natura sorprendente e unica che ha voluto regalarci condizioni esclusive. Contrasti inaspettati ed estremi che, insieme al lavoro e al buon lavoro delle nostre persone, danno origine ad un'uva eccezionale.
L'invecchiamento avviene in botti di rovere francese o americano, a seconda dei casi. L'affinamento viene poi effettuato in bottiglia. Il vino imbottigliato riposerà nella tranquillità e nel silenzio della cantina, dove svilupperà i complessi aromi, ottenendo così il sapore caratteristico del vino.
Il preparato è completamente biologico-naturale, non soggetto ad alcun processo chimico esterno. La qualità del nostro vino ci impone di effettuare cure approfondite, pulizia scrupolosa, continui controlli termo-igroscopici e un costante rinnovo delle botti e dei materiali di consumo.
Alla Cantina San Gabriel tutti i dettagli sono curati e fanno parte di un modo di intendere la tradizione, il rispetto per la terra e l'ambiente, per ottenere la massima espressione dei vigneti.
Se vuoi conoscere il mondo del vino, seguire corsi di degustazione e sperimentare questo prodotto tipicamente spagnolo con i tuoi 5 sensi, entra in contatto con Bodega San Gabriele vivi un viaggio per il tuo palato. < /p>
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