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Finca Omblancas è nata nel 2002 con l'acquisizione di una vecchia fattoria nella città di Jumilla. Con un'enorme estensione di vigneti, comprende l'azienda vinicola Perico Molina del 1888 e quella nuova, fondata nel 1978.
La famiglia, con una lunga passione per il vino, ha apprezzato il potenziale della zona per produrre vini di qualità e carattere. L'obiettivo è produrre vini dotati di eleganza ed equilibrio, oltre che espressività. L'unione tra tradizione e innovazione.
L'azienda si è avvalsa dei servizi dell'esperto enologo francese Patrick Rabión. Ha inoltre effettuato investimenti significativi per migliorare le proprie infrastrutture. Attualmente dispone delle tecnologie più moderne, che combinate con le conoscenze tradizionali si traducono in vini di alta qualità.
I vigneti crescono tra le variazioni climatiche della zona e le scarse piogge. Producono ceppi molto resistenti ma con basse rese. Tuttavia, subiscono un processo di maturazione ideale, concentrando notevolmente il loro sapore.
L'azienda vinicola lavora con 4 vitigni: Syrah, Monastrell, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot.
Finca Omblancas ha le sue porte aperte ai visitatori che desiderano saperne di più sulle strutture dell'azienda vinicola.
Vieni a scoprire l'emozionante mondo del vino con Finca Omblancas. Contattaci e ti sorprenderemo.
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