Come certifica la pietra sull'architrave dell'ingresso della più antica cantina del Grupo Oliveda, nella proprietà si producono vini dal 1764, anche se solo per il consumo familiare.
A partire dal 1948, Josep Oliveda e sua moglie fondarono un'azienda dedicata alla produzione e alla commercializzazione di vini e spumanti. Nel 1995, con il conseguimento di 2 medaglie d'oro a Madrid, sono stati inseriti nella Top 100 dei vini spagnoli.
Da 10 anni la famiglia ha ristrutturato i propri vigneti a Villamaniscle, Garriguella e Capmany, introducendo nuove varietà di uve come Merlot, Chardonnay, Cabernet Sauvignon che consolidano e migliorano le tradizionali varietà autoctone, Garnacha e Carinena.
Attualmente, nel Grupo Oliveda abbiamo una produzione di vino divisa tra 2 denominazioni di origine: Emporda e Catalauña e una produzione di cava che beneficia della Denominazione di Origine Cava.
Fin dagli inizi, la filosofia di lavoro del Grupo Oliveda è stata quella di produrre vini e cava di qualità. Per raggiungere questo obiettivo, i responsabili dell'azienda vinicola hanno optato per una combinazione tra i metodi di produzione più tradizionali e le moderne tecnologie che consentono un rigoroso controllo e ricerca della qualità.
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