Se sei uno sportivo e sei vegano, c'è anche una dieta pensata per te e non preoccuparti, perché ti fornirà tutti i nutrienti di cui hai bisogno, i carboidrati necessari e le proteine ad alto valore biologico di cui hai bisogno.
Immagina di svegliarti un sabato con la voglia di fare un percorso escursionistico e di pensare: "cosa posso mangiare oggi?". Per iniziare, puoi fare una colazione davvero deliziosa in cui unisci una ciotola di bevanda di soia arricchita di calcio, fiocchi d'avena e una ciotola di fragole. Per uno spuntino a metà mattina puoi provare a mangiare biscotti o frittelle di mais con olio extravergine di oliva e noci.
Sappiamo già che in montagna di solito la fame passa, quindi se siete ancora lì all'ora del pasto, vi consigliamo di confezionare nel tupperware i ceci con spinaci, pinoli e uvetta e il secondo hamburger vegetale . Esistono molte ricette per vegetariani e vegani quindi se la cucina non fa per te, puoi facilmente imparare a preparare alcuni piatti nel modo più semplice possibile.
Qual è il miglior dolce? Puoi optare per una ciotola di soia e abbinarla a fragole, pesche, kiwi, anguria, ciliegie, melone... o qualsiasi altro frutto tu voglia. Per lo spuntino le opzioni sono tante e diverse, quindi potete scegliere tra qualche tipo di bevanda vegetale, yogurt di soia, spremuta d'arancia fresca, pane con marmellata (tipo light se volete restare in forma), biscotti con olio, ecc. br / >
E dopo aver trascorso la giornata facendo sport, non c'è niente di meglio di una buona cena per ritrovare le forze: una verdura grigliata con seitan e pane o dei fagiolini con patate, seitan e noci possono essere la scelta ideale. Per dessert? Qualsiasi tipo di frutta come angurie, mele, nespole, ciliegie, pesche o albicocche ti farà bene.
Questo tipo di dieta contiene tutte le proteine necessarie alla dieta, tutte derivate da prodotti di origine vegetale o derivati dal grano (pane, cereali, pasta). Contiene anche calcio, vitamina D, ferro... Quindi, se sei uno sportivo, non preoccuparti, perché non ti mancherà nulla per poter praticare il tuo sport preferito in tutta normalità.
