Visita alla cantina Serranía de Ronda con degustazione

Le peculiarità di ogni territorio si riflettono nel gusto dei suoi vini e, allo stesso modo, la Serranía de Ronda imprime il suo carattere nella produzione dei suoi vini.

Andremo in questa azienda vinicola situata nella città di Gaucín, a Malaga per vederla in prima persona. Verremo accolti da una guida specializzata in enologia che ci mostrerà, dalla vigna, quali processi attraversano le uve fino a diventare il prodotto che arriverà sulla tavola.

Dobbiamo tenere conto che questa cantina ha un valore in più dovuto alla sua concezione dell'ambiente, riflettendolo in una produzione che si limita all'obiettivo di contribuire alla conservazione dei vini stessi.

Concluderemo il nostro tour del vino degustandotapas tipiche con l'abbinamento appropriato di 5 vini propri.