Viñedos Y Bodegas Pérez Arquero

Viñedos Y Bodegas Pérez Arquero es una empresa familiar dedicada al sector vinícola convertida en referente en Castilla – La Mancha por su excelencia y años de experiencia buscando los mejores caldos de la tierra. Gracias a su pasión y dedicación, tanto el proceso de elaboración como el resultado posterior se va perfeccionando obteniendo siempre los mejores resultados posibles.

El secreto reside en la importancia otorgada a los productos naturales y ecológicos, conseguidos gracias a las últimas tecnologías del mercado, sin olvidar la esencia tradicional. El carácter y los sabores nunca se pierden, utilizando materias primas de calidad que se cultivan siguiendo el respeto y la preservación de nuestro entorno.

También nos dedicamos a la elaboración de queso y aceite, géneros excelentes que obtienen Denominación de Origen gracias a su gran calidad. Entendemos la agricultura como uno de los procesos más importantes en la vida del ser humano, por ello abogamos por una práctica eficiente que consiga una retroalimentación para nuestro beneficio y el de la tierra.

Además, disponemos de una Granja Escuela donde los más pequeños podrán tener su primera toma de contacto tanto con los animales como con el mundo rural. Dentro de nuestras instalaciones aprenderán a cuidar a los pequeños corderos, montarán en burro, elaborarán requesón en nuestro taller y descubrirán un nuevo modo de vida alejado de la gran ciudad.

Tratamos la tierra como un Patrimonio que hay que preservar para que las futuras generaciones puedan disfrutar de ella como nosotros.

¿Vienes a visitarnos?

Viñedos Y Bodegas Pérez Arquero te invita a adentrarte en el maravilloso mundo del Enoturismo de la mano de una familia referente en Castilla La Mancha. Te ofrecemos visitar nuestras instalaciones, para que conozcas desde el inicio el proceso de elaboración de los excelentes caldos que catarás posteriormente. Tendrás la oportunidad de contemplar la sala de barricas y las máquinas encargadas del tratamiento completo de la uva, comprobando cómo las nuevas tecnologías conviven con la esencia más tradicional de nuestra tierra.

El recorrido guiado será impartido por uno de nuestros profesionales, quien te ilustrará tanto sobre el entorno como sobre la cultura vinícola que atesora nuestra tierra. Tras entrar en la bodega, llegaréis hasta la almazara, antesala de nuestros grandes salones. La última etapa serán los jardines, donde también albergamos eventos de todo tipo, ya sean familiares o de empresa.

Durante esta experiencia, gozarás de una excelente cata compuesta por una degustación de vinos de Biazu, tintos y blancos ecológicos, además del reserva. Estos magníficos caldos regarán los quesos manchegos que probarás a continuación, de elaboración propia y con Denominación de Origen protegida. Por último, probarás el aceite de oliva Pérez Arquero.

Una vez hayamos llegado a los jardines, nos sentaremos a la mesa donde espera un completo menú compuesto por una ensalada típica de la tierra con productos 100% naturales, una paletilla de cordero lechal y un postre. La bebida, vino blanco y tinto, está includida, además del pan y el café posterior.

Los más peques de la casa podrán apuntarse a esta experiencia, ya que disponemos de menú infantil y de un gran castillo hinchable para que se lo pasen en grande después de la comida. Además, si deseáis que sea una jornada aventurera inolvidable, podréis contratar packs de actividades como visitas guiadas o saltos en paracaídas.

¡Descubre el Enoturismo en Ocaña!

Con Viñedos Y Bodegas Pérez Arquero los más pequeños de la casa tendrán su primera toma de contacto con la naturaleza y el medio rural, así como con los animales de granja que conviven en régimen de semi libertad. Nuestras instalaciones están especialmente diseñadas y adaptadas para los niños de edades comprendidas entre infantil y primaria, y las visitas son realizadas con monitores especializados, los cuales buscan que los peques aprendan y se diviertan rodeados de un gran entorno.

Vivirán un día inolvidable en el que se convertirán en auténticos granjeros, pudiendo trabajar la tierra, cuidando de los animales y descubriendo otro modo de vida alejados de la gran ciudad. Gracias a la variedad de especies de las que disponemos, conocerán hasta tres razas de gallinas, podrán tocar a las cabras, deleitarse con los colores de los pavos reales y cuidar a los faisanes y los patos. Además, tenemos una cierva muy especial y amigable llamada Bambi.

Si lo desean, podrán cuidar a los corderos recién nacidos, a quienes hay que tratar con mimo mientras se les da el biberón y se les lava. Cuando son mayores, producen una leche estupenda que utilizamos para elaborar nuestro queso y requesón, en un taller donde también podrán participar. De la mano de nuestro quesero, aprenderán a reconocer todos los ingredientes que hacen falta así como el proceso de elaboración.

Tampoco hay que pasar por alto la visita a nuestros burros Manolo y Dulcinea, estupendos animales que pueden dar una vuelta a los peques por la granja. También tenemos con nosotros a Estrella y Furioso, dos preciosos ponis a los que podrás dar de comer, junto a Luna, la yegua más buena de la granja.

Además, os esperan aventuras tan divertidas como la Tirolina.