Excursión para ser pastor quesero 3 h

Descubre los secretos de una de las profesiones más antiguas, la de pastor quesero. Gracias a esta actividad, especialmente diseñada para los más pequeños de la casa, podréis convertiros en pastores de cabras y en maestros queseros. 

Durante un día descubriréis con nuestros expertos los secretos, cuidados y necesidades de las cabras, conociendo nuestra granja, descubriendo las instalaciones y participando en las tareas y cuidados diarios de estos animales. Aprenderéis las tareas de ordeño del rebaño, cómo se hace, cómo se extrae la leche y qué se hace con ella. Los que os atreváis, incluso, podréis ordeñar manualmente una de nuestras cabras.

Tras esta actividad os invitamos a descubrir qué se hace con la leche que se ordeña y cómo esta pasa a ser un rico y suculento queso de cabra. Podréis ver en directo como nuestros expertos queseros realizan todo el proceso, cómo es la fase de maduración y transformación de cada una de las variedades de quesos que tenemos y qué tenéis que hacer para convertiros también vosotros en expertos queseros. Cuando terminemos podréis catar todos los productos que habéis estado elaborando para que captéis el gusto final del proceso al que habéis asitido.

¡Qué te parece el plan! ¿Te animas? Te estamos esperando.