Se alguma vez quis saber como é feito o vinho, basta vir conhecer-nos. Somos especialistas na criação de vinhos da mais alta qualidade há mais de 15 anos. O nosso principal objetivo é transmitir a nossa paixão pelo vinho e todo o conhecimento sobre o mesmo.
Temos vinhas cuidadas nas melhores condições e fazemos a vindima manualmente, escolhendo apenas os cachos perfeitos e agrupando-os em caixas de 20kg para que não fiquem esmagados. Cuidamos de esperar o momento exato de maturação das uvas e então iniciamos o processo.
Temos diferentes castas, como Tempranillo, Monastrell ou Cabernet, entre outras.
Ao nos conhecer poderá mergulhar nas incríveis paisagens do Vale de Aceniche, onde encontrará grande beleza e elevado valor ecológico. Nas instalações da adega dispomos de até 37 pipas onde o vinho será conservado à melhor temperatura e grau de escuridão.
As visitas guiadas serão compostas por um enólogo que discutirá todas as etapas da produção dos vinhos e o levará por todos os recantos da herdade. Têm a duração aproximada de 90 minutos e terminarão com uma degustação de 3 vinhos acompanhados de tapas.
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