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A família San Pedro, proprietária da Bodegas Carlos San Pedro, produz vinhos artesanais há mais de 500 anos. Isso está comprovado em numerosos documentos e a existência do nosso sobrenome é conhecida em documentos eclesiásticos da região desde finais do século XV.
Produzimos vinhos jovens como enólogos desde 1960. Foi em 1981 que o nome atual foi adotado. No início produziam-se vinhos jovens que eram vendidos maioritariamente no País Basco, mas a partir de 1997 começaram a produzir vinhos para envelhecer sem abandonar a produção de vinhos jovens de qualidade.
A visita guiada às Bodegas Carlos San Pedro dura aproximadamente 35 minutos e inclui uma breve explicação do método de produção tradicional da região, a maceração carbônica, com um breve vídeo de demonstração.
Posteriormente, visitaremos a gruta subterrânea, situada a cerca de 8 metros abaixo do nível da rua, onde procederemos à degustação de um vinho envelhecido. O horário de atendimento ao público para visitar as nossas adegas é o seguinte:
Se pretende desfrutar do mundo do enoturismo liderado pelos melhores profissionais, contacte Bodegas Carlos San Pedro e solicite informações detalhadas sem compromisso.
Bodegas Carlos San Pedro Perez de Viñaspre
Calle de Pazanos Laguardia
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