Bodegas Real

Finca MariSánchez, uma encruzilhada desde tempos imemoriais, é uma das propriedades mais belas que podem ser encontradas nesta terra. Situado na zona sul de La Mancha, conhecida como Campo de Montiel, nestas terras Miguel de Cervantes localizou o início das façanhas do seu personagem mais universal, Dom Quixote de La Mancha. Fronteira natural entre os reinos muçulmano e cristão, preserva desde a época medieval as três culturas características da zona: a vinha, a oliveira e os cereais.

Tudo isto num ambiente de grande riqueza natural e paisagística, que lhe permitirá desfrutar e descobrir o coração de um dos mais belos enclaves da região vinícola de La Mancha. Finca Marisánchez permite ao visitante desfrutar de um lugar onde a tradição e a modernidade coexistem em perfeita harmonia.

Na Finca Marisánchez a hospitalidade tem um sabor e uma cor particulares com os quais queremos impregnar todos os que têm o prazer de se juntar a nós.

Atualmente, as vinhas da Herdade ocupam uma área de 280 Ha onde crescem no total 500.000 vinhas, das quais Cencibel ou Tempranillo representam 80%. Os restantes 20% vão para Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah como castas tintas, bem como Chardonnay e Viura ou Macabeo, como castas brancas.

Setorização

Finca Marisánchez tiene 800 hectáreas de terreno, de las cuales la parte situada en los márgenes del pantano está destinada al cultivo del cereal, mientras que el olivar y el viñedo se extienden en las zonas más áridas del interior de a Fazenda. A maior parte do cerrado nativo está localizada na parte nordeste da plantação.

No ano 84, começaram as pesquisas de solo e zoneamento para encontrar a melhor localização para a vinha dentro da herdade. Para isso, optou-se pela parte da encosta voltada a nascente, cuja exposição solar e altura máxima de 700 metros tornavam-na local apropriado para as castas tintas, procurando-se as zonas mais frias para as castas brancas Chardonnay e Maccabeus.

Desde o seu início, a plantação foi dividida em cinco vinhas, cujos nomes tradicionais aludem à história da própria propriedade: El Jaque, Casa Pacico, La Jarilla de los Ladrones, Cerro de las Colmenas e Cerro do Padre. Cada um dos vinhos produzidos pela Bodegas Real provém de uma área selecionada dentro destas cinco.

Tipo de solo

Dependendo do zoneamento, distinguem-se os tipos de solo argiloso-arenoso ou siltoso-argiloso, com matacões de pedra metamórfica, ardósias e arenitos do tipo.calcário. Por baixo existe uma camada de 15 a 20% de argila e areia, o que lhe confere um elevado grau de permeabilidade.

Clima

O clima é extremo continental, caracterizado por invernos muito frios e verões muito quentes e secos, com fortes oscilações térmicas durante todo o ano. A precipitação média anual varia entre 350 e 400 ml/m2, sendo as estações mais chuvosas o outono e a primavera, sempre com grande irregularidade.

Tipo de direção

Nas parcelas que possuem vinhas velhas, o sistema de condução do vidro é preservado. Porém, 90% da plantação que originalmente era plantada em vidro foi transformada ao longo dos anos para o sistema de latada, não só para facilitar o trabalho de colheita, mas também para facilitar certas técnicas de cultivo como colheita em verde, poda em verde, desbaste e arejamento. Estas operações só são realizadas se forem necessárias, buscando um equilíbrio entre a exposição solar dos cachos e a proteção contra altas radiações.

Sistema de irrigação

Devido à excessiva aridez dos terrenos durante a seca de verão, desde o início foi instalado na Finca Marisánchez um sistema de irrigação por gotejamento que é alimentado por dois tanques construídos no interior da fazenda e cuja água provém de poços cartesianos. .

Produção

Dependendo do enquadramento da plantação, a Finca Marisánchez tem um rendimento médio entre 2 a 3 kg por videira, excepto nas parcelas exploradas para venda em que as produções são mais elevadas. Bodegas Real não produz atualmente toda a sua produção própria porque se espera que a vinha tenha vigor e força suficientes depois de enraizar durante mais de 10 anos. No entanto, estamos preparados para o crescimento gradual da procura no futuro.próximo.