Tour de milho e oficina de muéganos em Chiautempan

Acompanhe esse Tour em Chiautempan, no qual o levaremos à San Pedro Tlalcuapan Community para conhecer a variedade de milho e seus diferentes usos. Será 8 horas de experiência em que incluiremos um workshop e um degustação de Aguamiel e pulque. Obviamente, você terá o transporte e acesso aos sites que visitaremos.

Começaremos a ir a uma plantação Maguey, onde um especialista nos dará uma explicação sobre a eliminação de Maguey para a produção e a elaboração de ambos Pulque Natural e Aguamiel, prepare o palato porque é claro que os tentaremos. Continuaremos com a caminhada guiada atingindo um campo com sementes de milpa , aqui realizaremos uma atividade divertida para interagir com este produto mexicano.

Para esta etapa da turnê, iremos a um workshop para elaborar uma massa de milho com a qual cozinharemos as famosas tortilhas, você conhecerá todas as cores do ingrediente principal. Além disso, você praticará outros usos da folha de milho seco através de um workshop TotOMOXTLE , incluindo os tamales embrulhados
Chegaremos no meio da turnê, então certamente o estômago começará a fazer barulho e será a hora de comer, por isso o levaremos a um lugar local para realizar degustações de pratos locais . Continuaremos com a nossa turnê visitando o Work Workshop Miguelito , uma doce iguaria que você não pode parar de tentar.

Terminaremos essas 8 horas caminhando pelo Plaza del Artesano onde observaremos e receberemos uma explicação sobre a operação dos teares
Aproveite o tlaxcala mais puro.